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Il sottocosto continua, come nome, con la formula del “sottocosto freschi”. Chi ci segue con attenzione sa, però, che “sottocosto freschi” NON è un’iniziativa normata dalla legge, quindi non c’è a carico di chi la propone l’obbligo di fare davvero prezzi più bassi rispetto a quelli pagati per rifornirsi di quei prodotti.